Ryż na mleku

Składniki

• 1,5 l. mleka
• 250 g ryżu
• 1 szczypta soli
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki budyniu waniliowego
• według własnego gustu: (owoce z puszki lub z kompotu) cynamon i cukier

Sposób przygotowania

1. Odlać trochę mleka i wymieszać z budyniem
Resztę mleka z ryżem i szczyptą soli doprowadzić do zagotowania , następnie gotować na małym ogniu przez ok. 20 minut.
2. Mleko z budyniem zamieszać, dodać do gotującego się ryżu , dobrze wymieszać. Jeszcze raz wszystko krótko zagotować.Ryż na mleku zdjąć z ognia i odstawić aż napęcznieje.