Pączki


Składniki

Rozczyn

Sposób przygotowania

Mleko podgrzać w małym garnku, dodać cukier, mąkę i drożdże, pozostawić do wygarowania. Resztę mleka podgrzać , roztopić smalec, margarynę i cukier. Wystudzić i dodać mąkę oraz rozczyn. Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Formować pączki z powidłami lub konfiturą i na kilka minut odstawić do wyrośnięcia. Smażymy w oleju.

 
Zespół Szkół w Kowanówku 2013