Makowiec

Zutaten für den Teig

• 180 g Butter
• 100 g Zucker
• 300 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 3 Eier

Zubereitung

Butter mit Zucker und Eier zu einer glatten Masse verrühren. Die restlichen Zutaten zugeben.

Zutaten für die Mohnmasse

• 600 g Mohn
• 5 Eier, Eiweiss schlagen
• 250 g Margarine
• 2 EL Kakao
• 2 Esslöffel Auszugsmehl
• 3 TL Backpulver
• 1 Glas Johannisbeermarmelade

Zubereitung

Zucker mit Margarine und Eigelb gut verrühren, dann Mohn, Mehl und die restlichen Produkte zugeben.